飯，人人都得吃，一輩子都在吃，但是，吃飯的智慧，卻未必人人都懂。每日三餐，怎樣能吃對？你知道選對鹽就能讓血壓下降嗎？你知道什麼該多吃、什麼該少吃 嗎？本書為北京協和醫院於康教授扛鼎力作。迄今最有用的百姓吃飯小百科！分為上篇吃好每天3頓飯，中篇3頓飯裡的營養素和下篇吃對事物不生病。在這本書 裡，於康老師用最平實的語言告訴你怎樣吃好每天三頓飯，用最通俗的講解告訴你怎樣有效攝取營養素，用最實用的方法告訴你怎樣選好每天入口的各類食材。大到 營養科學，食品安全，小到一茶一飯一種食材，悉心傳授營養知識，幫您掌握吃飯的智慧，教您吃得安心又健康！

拜讀黃醫師這篇大作，心中有很深的感觸，他是公認血液腫瘤科的治療專家，卻肯說出最誠實、懇切的自省，深刻而老實檢討醫學的能力，及面對生死時，醫學的無奈極限，而躍進、步上佛法菩提大道。不只他個人在親人得癌症時，大夢突然驚醒，他的驚醒，也足喚起大家共同的儆醒。‧‧‧

在「毛毛蟲變蝴蝶」錄音帶及書（「癌細胞變快樂佛細胞」一集）中介紹過拜佛好處利益之後，陸續有很多人問起拜佛的方法，建 議出版專集介紹，並提出各人學習拜佛中，種種身心的問題。原先，我們只擬用一小冊，以圖片簡介「方法」，但後來因問題太多，不得已須說明其中細節原理，使 大家能明理，切實起行，自行調心調身，消除生活中身、心的痛苦、煩惱。

其實一位即將面對生死的人，馬上會清楚體會到，沒有生命、沒有明天，一切的榮華富責，猶如過眼雲煙，是沒有用的……，那生 命的真正意義又是什麼？本書不僅為絕症患者提供突破生死的方法；更為關心生命意義的您，分析未知的人生疑惑。看完本書，生命不迷茫，您，一定會有更紮實、 樂觀的人生目標。‧‧‧

科學日新月異，醫學也隨之不斷進步，而人類的疾病卻相對地增加。這是由工業社會帶來工作緊張忙碌，使人患得患失，終日心神不寧所導致的。可見保持心平氣和、情緒穩定、樂觀進取不但可防止一切疾病，也是患者恢復健康的必備良藥。‧‧‧

何謂健康？在一般言，體魄強壯謂之健，平安無病謂之康，綜合而言：身體強壯，平安無病就是健康。健康對於人生，非常重要， 簡直不可或缺。缺乏健康，不但無法完成學業，無法建立事業，更無法享受人生。特別是一個佛教徒，健康欠佳，何止無法修行辦道，無法弘法利生，無法執行自利 利他的任務，更無法完成救世救人的使命。...