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閱讀書籍 - 《大國醫》:30位國寶級「國醫大師」的養生絕活  作者:王耀堂 焦亮

《大國醫》:30位國寶級「國醫大師」的養生絕活  作者:王耀堂 焦亮

第二部份 第三章 王綿之(2)

[日期:2016-06-12] 來源:  作者:王耀堂 焦亮 如佛友覺得此書不錯,請按

  健康回音壁

  在煎煮中藥之前,有些人覺得中藥很髒,總是習慣用水洗洗,其實,用水洗藥會降低藥效,原因如下:

  1.使藥材的水溶性成分丟失

  由於不少藥材中含有糖和甘類,可溶解於水,經水洗後,將丟失一部分有效成分,導致藥效降低。

  2.使粉末類藥材丟失

  中藥中有不少藥材是粉末類的,也有的在配藥時需研碎,如桃仁、龍骨、滑石粉等,如果用水洗,會造成這些藥物的流失。

  3.使部分藥材輔料丟失

  由於有的藥材在炮製過程中加入蜜、酒、膽汁等輔料,而這些輔料易溶於水,若用水沖洗,可導致部分輔料丟失。如常用藥材中的膽南星、酒制大黃等。

  因此,在煎煮中藥之前,不宜用水沖洗藥材。

  快樂是最好的抗癌藥

  大師手記

  這個腸癌我對它有點兒藐視,因為腸子特長,去了一點兒沒關係,最多是底下的去掉了,再開個洞。……你緊張它也不會就好了,只會加重,施加了壓力嘛。現在都證實了,神經跟內分泌的問題、內分泌跟內臟功能的問題,沒有好的影響,何必呢?

  ——摘自《養生經方》

  國醫釋讀

  很多人可能認為,老中醫都懂得養生之道,必然很少得病,甚至不得病。事實並非如此,老中醫也是凡身肉體,可能先 天體質不好,也可能工作繁忙,疏於保健,生病是經常的事,甚至有時候得的還不是什麼頭疼腦熱的小病。有誰能想到,86歲的國醫大師王綿之老人曾經兩次與癌 症相遇,結果他都一一化解了。許多人都好奇,覺得他一定有什麼抗癌秘方。確實,他有一個秘方,而這個秘方非常簡單,那就是快樂。

  快樂最直接的表現就是笑。俗話說:「笑一笑,十年少。」人的身體是一個天然藥庫,當人們歡笑的時候,就能分泌出一種快樂的物質,這種物質叫做「快樂荷爾蒙」。正是這種快樂荷爾蒙,起到了祛病強身、延年益壽的作用。王綿之教授就是利用這種快樂荷爾蒙戰勝癌症的。

  2000 年秋天,王綿之教授突然因為腸道大出血而被送進了北京協和醫院,檢查結果出來之後,讓所有人大吃一驚——造成他大出血的原因是結腸癌。很多人一聽到癌,可 能就已經支撐不住了,但王綿之教授沒有,他依然每天開開心心的。在一次採訪中,他對記者說:「這個腸癌我對它有點兒藐視,因為腸子特長,去了一點兒,沒關 係,最多是底下的去掉了,再開個洞。」事實正像王綿之教授預料的那樣,輕鬆樂觀的心態讓他在手術後恢復得很好。

  然而,命運好像很嫉妒這個喜歡笑對人生的老人,距離第一次癌症治癒還不到半年時間,王綿之教授就被確診患上了左上肺鱗癌。不過,第二次癌症依舊沒有掩蓋王綿之教授臉上的笑容,沒過多久,他就出院回家了,又跟往常一樣開始接待來找他看病的患者。

  談到兩次抗癌的經歷,王綿之教授說:「如何來延長生命,特別是把生存的質量提高,用現代語來說,這底下有學問,學問就是這樣,不要妄求,怕死就是妄求。老想今天怎樣長壽、明天怎樣長壽,這違反自然規律呀,不可能的事情,你心態一淡,相反倒比你想的還長了。」

  健康回音壁

  早在20多年前,世界衛生組織就指出:約有1/3的惡性腫瘤可以預防,1/3可以治癒,1/3的患者可減輕痛苦 和延長生命。對於這三個1/3,我們可以這樣解釋:第一個是說,只要保證健康的生活方式,注意合理飲食,有1/3的惡性腫瘤可以預防。第二個是說,1/3 的癌症是可以治癒的,也就是說能保證5年生存率(如果癌細胞沒有被消滅乾淨,經過5年的增殖,就會被再次檢查出來。如果5年後病人沒有復發,就意味著已經 痊癒)。像早期宮頸癌、乳腺癌、直腸癌、鼻咽癌、喉癌以及胃癌等,目前治癒率已達到了95%。第三個指的是,像肝癌、胰腺癌或者其他晚期癌症患者,雖然徹 底治癒的希望不大,但是可以通過科學治療來延長生命。因此,抗癌最關鍵的是要有一個積極、樂觀的心態,不要一知道自己得了癌症,就覺得這輩子完了。

  王綿之大師踐行的四點養生妙法

  大師手記

  現在動不動弄點兒冬蟲夏草吃吃……我自己算了算,我一年才吃180克,我每天吃半克,研成細面兒,我自己配成藥,我每天就拿牛奶調著吃。你說這很微乎其微的,一天才半克,這種在於持之以恆,你拿十天的量擱在一天吃了,浪費,身體還造病,對身體沒好處。

  ——摘自《養生經方》

  國醫釋讀

  每天保持愉悅的心情,是王綿之教授長壽的秘訣,與此同時,和其他國醫大師一樣,他也有一些養生方法。2005年,王教授接受央視《中華醫藥》欄目的專訪,談到了一些養生的小竅門,我們為大家總結了四點:

  1.吃東西不「忌諱」

  王綿之教授認為,只要在身體健康的情況下,吃東西不應該有什麼過分的禁忌,而是應該每種食物都吃一些,這樣營養才能均衡。

  2.吃冰激凌多在嘴裡含一會兒

  王綿之教授從小愛吃甜食,進入老年之後,他居然喜歡上了冰激凌,而且還吃得很有講究。在吃冰激凌的時候,他喜歡在嘴裡多含一會兒。他說,這樣下去就會使溫度升高,對身體沒有什麼壞的影響。

  3.冬蟲夏草每天半克

  在平時飲食中,王老會吃些蟲草來保持身體健康,份量很少,每天只需要半克,研成粉末,放入牛奶中溶化後服用即可。他說:「這種在於持之以恆,你拿十天的量擱在一天吃了,浪費,身體還造病,對身體沒好處。」

  4.「腹式呼吸」吐故納新

  在王教授眼中,真正對身體起到根本性作用的除了健康向上、從容不迫的心態,還有就是注意鍛煉。在練功的時候,他 強調腦子裡要空、要靜,呼吸調勻、心率放慢,全身放鬆,集中意念。另外,他還有一個小竅門,那就是使用腹式呼吸,方法很簡單:向外呼氣時癟肚子,向內吸氣 時鼓肚子,按照正常的呼吸頻率即可。他說,這樣可以將身體裡的廢氣呼出去,然後再將新鮮的空氣吸入體內,起到吐故納新的作用。

  健康回音壁

  冬蟲夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材,與天然人參、鹿茸並列為三大滋補品。服用冬蟲夏草補虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合其他藥同用。在此,為大家介紹兩種冬蟲夏草藥膳:

  1.蟲草蓯蓉燉羊肉

  【材料】冬蟲夏草10克,炮天雄10克,肉蓯蓉10克,羊肉100克,生薑2片。

  【做法】羊肉放開水鍋中煮5分鐘,取出洗淨,冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉分別用清水洗淨,放入燉盅,加水適量,蓋好,燉3小時,下鹽調味食用。

  【功效】此湯可用於女性滋補養顏,對於黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊症等效果顯著。

  2.冬蟲夏草鴨

  【材料】雄鴨1只,冬蟲夏草5~10枚,蔥、姜、食鹽各適量。

  【做法】雄鴨去毛及內臟,洗淨後,放在沙鍋或鋁鍋內;再放入冬蟲夏草和食鹽、姜、蔥等調料,加水,以小火煨燉,熟爛即可(或將冬蟲夏草放入鴨腹內,置瓦鍋內,加清水適量,隔水燉熟,調味服食)。

  【功效】補虛助陽。適用於久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽痿、遺精等症。

【書籍目錄】
第1頁:新中國第一批「國醫大師」的養生經驗集萃 第2頁:序言:跟國醫大師學中醫保健
第3頁:第二部份 第一章 方和謙 第4頁:第二部份 第一章 方和謙(1)
第5頁:第二部份 第二章 王玉川 第6頁:第二部份 第二章 王玉川(1)
第7頁:第二部份 第三章 王綿之 第8頁:第二部份 第三章 王綿之(1)
第9頁:第二部份 第三章 王綿之(2) 第10頁:第二部份 第四章 鄧鐵濤
第11頁:第二部份 第四章 鄧鐵濤(1) 第12頁:第二部份 第四章 鄧鐵濤(2)
第13頁:第三部份 第五章 任繼學 第14頁:第三部份 第五章 任繼學(1)
第15頁:第三部份 第五章 任繼學(2) 第16頁:第三部份 第六章 朱良春
第17頁:第三部份 第六章 朱良春(1) 第18頁:第三部份 第六章 朱良春(2)
第19頁:第三部份 第七章 何任 第20頁:第三部份 第七章 何任(1)
第21頁:第三部份 第七章 何任(2) 第22頁:第三部份 第八章 吳鹹中
第23頁:第三部份 第八章 吳鹹中(1) 第24頁:第四部份 第九章 張燦玾
第25頁:第四部份 第九章 張燦玾(1) 第26頁:第四部份 第十章 張學文
第27頁:第四部份 第十章 張學文(1) 第28頁:第四部份 第十一章 張琪
第29頁:第四部份 第十一章 張琪(1) 第30頁:第四部份 第十一章 張琪(2)
第31頁:第四部份 第十二章 張鏡人 第32頁:第四部份 第十二章 張鏡人(1)
第33頁:第四部份 第十二章 張鏡人(2) 第34頁:第四部份 第十三章 李玉奇
第35頁:第四部份 第十三章 李玉奇 第36頁:第五部份 第十四章 李濟仁
第37頁:第五部份 第十四章 李濟仁(1) 第38頁:第五部份 第十四章 李濟仁(2)
第39頁:第五部份 第十五章 李振華 第40頁:第五部份 第十五章 李振華(1)
第41頁:第五部份 第十五章 李振華(2) 第42頁:第五部份 第十六章 李輔仁
第43頁:第五部份 第十六章 李輔仁(1)
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