李時珍在《本草綱目》中說:「諸藥中甘草為君,治七十二種乳石毒,解一千二百草木毒,調和眾藥有功,故有『國老』之號。」
很多生長在農村的人都有過這樣的經歷:小時候,沒事的時候約幾個小夥伴一起去山坡上、溝壑旁挖甜草根,然後將其曬乾賣掉。剛挖出來的甜草根那種甜甜的味道很多人到如今還記憶猶新,而這甜草根便是我們今天的主角:甘草。
中醫認為,甘草味甘,性平;歸脾、胃、心、肺經;它本身氣和性緩,可升可降。醫生在處方中寫的甘草,生草指的是生甘草,偏於清熱解毒、潤肺和中,像我們
平時的咽喉腫痛、胃腸道潰瘍以及食物中毒啊,都可通過它來調治。而炙草就是生甘草片用蜂蜜拌勻並炒至成的。炙甘草能補三焦之元氣,像脾胃功能減退、大便溏
薄等都可以通過它來調治。
一般情況下,甘草在臨床上並不起主治作用,它的最大作用是輔助其他藥物發揮功效。南朝醫學家陶弘景將甘草尊稱為「國老」,李時珍在《本草綱目》中也說:「諸藥中甘草為君,治七十二種乳石毒,解一千二百草木毒,調和眾藥有功,故有『國老』之號。」
「國老」是什麼級別的人物?是帝師,帝王的師父,是輔助帝王的。甘草在諸多中藥中便有這個作用,看似不起眼兒,但是它能讓主藥完全發揮它的作用。比如
說,它與黨參、白朮等同用,就組成了我們常用的四君子湯、理中丸等,可治脾胃氣虛、倦怠乏力等證;還有前面我們說的,它與白芍、白朮、白茯苓同用便成了美
白聖藥三白湯。
很多人在夏天裡受暑濕影響,都會出現一些輕微的腹瀉症狀,這時可到中藥店買「六一散」服用。所謂的「六一散」就是由滑石6份與甘草1份組成。我們可以將其用水煮開後喝下,有利濕止瀉之功。當然,你服用前最好找醫生為你辨別體質再對症下藥,若是嚴重腹瀉應及時就醫。
甘草也不是想用多少就用多少,或什麼人都能用的。如果經常使用此藥,有可能會引起血壓升高、水腫、食納呆滯等症狀。因此,「是藥三分毒」這個道理我們應該時刻銘記!