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閱讀書籍 - 家長必備手冊:兒童吃什麼 作者:易醫

家長必備手冊:兒童吃什麼 作者:易醫

遺尿(1)

[日期:2016-05-29] 來源:  作者:易醫 如佛友覺得此書不錯,請按
   遺尿,俗稱“尿床”,年齡在3歲以下的嬰幼兒,尿床並不屬於病態。所謂“遺尿症”,是指3歲以上幼兒,在睡眠中不自覺地發生遺尿,且反復多次的一種病症。遺尿多見於10歲以下兒童,也有延遲到12~18歲者。
  
  中醫認為遺尿症多由先天不足、腎氣未充、下元虛寒,或病後體虛、脾肺氣虛,也有因不良習慣所致。長期遺尿可以導致面色蒼白或灰黯,記憶力減退,精神憂郁,四肢不溫,口干口渴等不良後果。
  
   遺尿,也可能與膀胱炎、包莖、泌尿道感染、慢性腎炎等疾病有關,所以首先要找出病因,對症治療。但在飲食調理上也需要注意:1減少牛奶、巧克力、柑橘類 水果的食用,大部分兒童的遺尿症,可以很快消失。因為上述食品可在幼兒體內產生過敏反應,致使膀胱尿量減少,並使幼兒睡眠過深。據調查,因牛奶過量引起的 幼兒遺尿達60%左右。2要減少糖類和食鹽的攝入量,以免因飲水多而排尿。3因氣血不足導致遺尿的兒童,應適當選用溫陽固澀類食物,如糯米、山藥、蓮子、 韭菜、黑芝麻、桂圓、烏梅、荔枝、紅棗、核桃、牛肉、羊肉、狗肉、麻雀、豬腎、蝦仁、海蜇等。4肝經火旺型的遺尿,體質強壯,面色紅潤,怕熱好動,小便黃 赤,要忌食辛辣溫熱食品,飲食宜清淡,可選用粳米、薏苡仁、山藥、芡實、蓮子、豆腐、銀耳、綠豆、赤小豆、甲魚、鴨肉、新鮮蔬菜、水果等食品。防治本病的 食譜示例,以供參考。
  
  麻雀粥
  
  配料麻雀2只,粳米30克,黃酒1杯,蔥段適量,精鹽少許。
  
  制法將麻雀去毛和內髒,洗淨,晾干水分,切成小塊;粳米淘洗干淨。鍋置火上,放入麻雀塊,炒熟,用黃酒烹煮,約15分鍾後,加水,並下入粳米,用文火煮成粥,將熟時加入蔥段,再續熬至熟,放入少許鹽調味,即成。此粥可作主食,每日1次,適宜常服。
  
  功能補腎壯陽,和胃縮泉。本膳用麻雀,有壯陽補腎、縮小便的作用。粳米,和胃滋陰。此粥有補腎助陽的功效,用於遺尿,症見形寒怕冷、面色蒼白或有浮腫的幼兒。
  
  蝦仁炒韭菜
  
  配料鮮蝦200克,韭菜100克,花生油、精鹽、味精、姜末各適量。
  
  制法將鮮蝦去皮、頭和黑線,洗淨,控干水分,加入鹽、酒、澱粉等捏勻(上漿);韭菜,擇洗干淨,切成小段。炒鍋上火,放入花生油燒至8成熱,入蝦仁煸炒至熟,然後放入韭菜段,再炒,熟後放入姜末、精鹽、味精炒勻,即可出鍋,食用。
  
  功能溫補腎陽,固關攝精。本膳用蝦,有補腎壯陽之效;韭菜,能溫補肝腎、助陽固精、下氣健胃。此菜有壯陽止遺,益腎補虛的作用,治腎氣不足的小兒遺尿有效。
  
  豬腎粥
  
  配料豬腎2個,粳米50克,精鹽少許。
  
  制法將豬腎去脂膜後洗淨,用開水稍燙,去除腥異味,切塊,加適量水煮湯,去渣留汁。粳米,淘洗干淨。鍋置火上,放入豬腎湯、粳米,煮粥,用文火煮至粥熟爛,加入精鹽調味,即可食用。
  
  功能補腎縮泉,行水和中。本膳用豬腎,有補腎氣、通膀胱、止消渴之效,與粳米共用,具有補腎壯腰、利水消腫的功用。主治幼兒顏面或全身浮腫,尿頻,遺尿等症。
  
  金櫻子雞蛋
  
  配料金櫻子10克,雞蛋1枚。
  
  制法將雞蛋洗淨,放入鍋內,加水煮至蛋熟,取出放涼水中浸透,剝去外殼,再放鍋中,加金櫻子,加水共煮15分鍾,即成,可喝湯、吃蛋。
  
  功能益腎固關,溫補脾氣。本膳用金櫻子,補腎固精,收澀關門;雞蛋,含蛋白質、卵磷脂及維生素、鈣、鋅等營養成分。
  
  羊肉火鍋湯
  
  配料羊肉100~200克,姜片、蔥段、精鹽、味精、火鍋調料各適量。
  
  制法將羊肉洗淨,切成小薄片。將適量水放入火鍋內,煮沸後放入火鍋調料、姜片、蔥段、精鹽、味精,煮30分鍾,再放入羊肉片,煮熟,直接從鍋中撈出,食用。
  
  功能益氣溫陽,補腎縮泉。本膳用羊肉,含豐富蛋白質、多種維生素、脂肪、鈣、鋅、磷等營養成分,有益氣補虛、溫中暖胃、補腎壯陽、縮泉止遺的功效。對幼兒四肢不溫,腰膝無力之遺尿有用,冬季服用尤佳。
  
   多汗出汗,是人體散熱的主要方式。如果小兒在安靜狀態下,且室溫不高、衣被並不厚,仍大汗淋漓、出汗不止時,應考慮是否發生“多汗症”。醒時出汗,稱 “自汗”;睡後出汗,稱“盜汗”。中醫認為“小兒純陽之體,易虛,易實”,其衛氣未實,故本能也常多汗,若汗多而伴有精神不爽、煩躁不安、厭食、低熱、睡 眠不安、驚跳、消瘦等症狀時,應屬“多汗症”。
  
  小兒發生本病,“盜汗”主要是陰虛,“自汗”主要是氣虛。有的可能患有佝僂病或結 核病,也可能患感冒或呼吸道感染。飲食調理,應注意忌食辛辣刺激性食物,以免加重出汗,還應忌油炸、煸、炒之物,以免添熱助火。寒冷的食物,如冷飲、冰淇 淋及蚌、蟹、柿子等,都應少食,以免損傷陽氣,而加重出汗。
  
  多汗兒童可以適量吃些有止汗作用的食物,如小麥、糯米、燕麥、豬脊 髓、牡蠣、烏骨雞等。還可以選用滋陰補虛的食品,如山藥、紅棗、雞蛋、鴨蛋、兔肝、兔肉、老鴨、豆腐、銀耳、蓮子、薏苡仁、糯米、小麥、芝麻、小米以及蛤 蜊、泥鰍、鵪鶉等。也可以吃些有補氣作用的食品,如白扁豆、栗子、蓮子、芡實、紅棗、桑葚、桂圓、鯽魚、黃鱔、雞肉、牛肉、羊肚、豬肚、糯米、小米、乳鴿 等。多汗因體質虛弱,從營養學角度分析,宜多補充富含優質蛋白質和維生素的食物,如魚類、蛋類、奶類、豆制品、動物肝和新鮮水果、蔬菜等。
【書籍目錄】
第1頁:導言 第2頁:兒童健康與體質分析
第3頁:兒童健康的四個評判標准 第4頁:酸性體質與食物的酸鹼性
第5頁:兒童的分期與不同保健要點 第6頁:胎兒期特征與護養要點(1)
第7頁:胎兒期特征與護養要點(2) 第8頁:新生兒期特征與護養要點
第9頁:嬰兒期特征與護養要點 第10頁:幼兒期特征與護養要點
第11頁:學齡前期特征與護養要點 第12頁:學齡期特征與護養要點
第13頁:青春期特征與護養要點 第14頁:必需微量元素與兒童的成長
第15頁:無機鹽與必需微量元素 第16頁:14種必需微量元素的功能及食源(2)
第17頁:14種必需微量元素的功能及食源(3) 第18頁:兒童飲食有哪些特殊要求
第19頁:有助兒童益智的食養(1) 第20頁:有助兒童益智的食養(2)
第21頁:促進兒童增高的飲食(1) 第22頁:促進兒童增高的飲食(1)
第23頁:兒童肥胖的飲食調理(1) 第24頁:兒童肥胖的飲食調理(2)
第25頁:嬰兒營養素的需要 第26頁:熱量需要特別多
第27頁:蛋白質應求優質 第28頁:碳水化合物是熱能的食源
第29頁:脂肪供給要防氧化 第30頁:攝取維生素要全面合理
第31頁:礦物元素品種多 第32頁:水占身體的大半
第33頁:嬰兒如何添加輔食 第34頁:添加輔食的重要性
第35頁:添加輔食的要求 第36頁:如何制作輔食
第37頁:嬰兒常見病的食療防治 第38頁:嬰兒嘔吐
第39頁:嬰兒便秘 第40頁:嬰兒呃逆
第41頁:嬰兒口瘡 第42頁:幼兒均衡營養須知
第43頁:注意選幼兒喜愛的食物(1) 第44頁:注意選幼兒喜愛的食物(2)
第45頁:幼兒營養供給的要求(1) 第46頁:幼兒營養供給的要求(2)
第47頁:幼兒的膳食營養 第48頁:生長特點與營養需求(1)
第49頁:生長特點與營養需求(2) 第50頁:幼兒食譜的安排(1)
第51頁:幼兒食譜的安排(2) 第52頁:幼兒常見病的食療防治
第53頁:消化不良 第54頁:營養不良
第55頁:夏季熱 第56頁:咳嗽
第57頁:哮喘 第58頁:遺尿(1)
第59頁:遺尿(2) 第60頁:水痘
第61頁:小學生的營養與飲食 第62頁:如何安排一日飲食
第63頁:小學生選食的宜和忌 第64頁:膳食安排的原則
第65頁:中、小學生食譜與營養 第66頁:富含蛋白質的營養食譜
第67頁:富含維生素A的營養食譜 第68頁:富含維生素B的營養食譜
第69頁:富含維生素C的營養食譜 第70頁:富含維生素D的營養食譜
第71頁:富含維生素E的營養食譜 第72頁:富含鈣的營養食譜
第73頁:富含鐵的營養食譜 第74頁:富含鋅的營養食譜(1)
第75頁:富含鋅的營養食譜(2) 第76頁:富含磷的營養食譜
第77頁:中、小學生常見病的食療防治 第78頁:貧血
第79頁:流行性感冒 第80頁:流行性腮腺炎
第81頁:小學生“初考”的營養飲食 第82頁:中學生“中考”的營養飲食
第83頁:中考生的飲食原則 第84頁:中考生的飲食安排
第85頁:高考前期的飲食誤區與要素(1) 第86頁:高考前期的飲食誤區與要素(2)
第87頁:青春期更要重視補充營養素 第88頁:蛋白質是生長發育的基礎
第89頁:需要提供大量熱能 第90頁:維生素和水不可少
第91頁:礦物質與微量元素要適量 第92頁:青春期的飲食安排
第93頁:女生月經期的飲食安排 第94頁:月經期宜選食品
第95頁:月經期的飲食禁忌 第96頁:青春期常見病的食療防治
第97頁:青春期厭食症 第98頁:青春期“功血”
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