4尿液檢查
尿中紅血球、白血球、膽紅素、尿蛋白、酮體、圓形柱狀物(Cast)都會增加,如果有肝臟疾病,尿膽紅素原(Urobilinogen)會增加。如果尿液比重增加,通常是因為喝水喝太少。
5荷爾蒙變化
胰島素、甲狀腺素下降。生長激素、腎上腺皮質醇(Cortisol)、升糖激素、血漿正腎上腺素、血清退黑激素、前列腺素增加。在肥胖的人身上,生長加速不增反減。
斷食安全嗎?
自從1880年開始,歐美發表的數百篇斷食論文,數千名斷食受試者,只有二人死亡,而且這二人死亡原因是本身的疾病造成,並不能完全怪斷食。所以,斷食
的死亡率並不高。許多參與斷食的患者,本5身就患有重病,例如癌症、心血管疾病、肝病等等,本來就有可能在接下來的時間內自然死亡,死亡率就此常人高出很
多,但參與斷食不但死亡率降低,而且很多重症患者因此存活下來,這樣看來,斷食不但安全,而且可以逆轉病情,提高存活率。不過,請注意,上述所說的斷食都
是在有經驗的醫師指導之下如何進行全身性排毒?
如果自行操作的話,就缺乏研究數據顯示安不安全了,可想而知,有可能會出問題。你
問我「斷食安不安全」,就好像問「盲腸炎開刀安不安全」一樣。盲腸炎(闌尾炎)是個小手術,給受過訓練的合格正牌醫師開刀,兩三下就開好了,而且死亡率極
低。但如果你找一個普通人(路人甲)往患者的肚子割幾刀看看,可能路人甲連盲腸在哪裡都找不到,即使找到了,割掉了,傷口如何縫合?會不會感染?所以,盲
腸炎給未受訓練的路人開刀,很危險,死亡率可能很高。我的意思是,斷食非常安全,但是要找經過完整訓練的醫師來督導。話又說回來,沒有受過完整訓練的一般
中西醫師,可能會認為斷食很危險,因為他們沒受過這方面的專業訓練。一般急診室醫師所受的訓練是如何急救因為斷食而發生危險的病人,例如被困在地震瓦堆、
或塌陷的礦坑裡10天,或是厭食症患者,身體極虛弱,如何搶救回來。一般的醫學院,沒有教導如何運用斷食來促進健康。我所見習的北美權威醫療斷食中心,有
住院醫師24小時監測,非常專業,救人無數,從世界各地飛來治病的人絡繹不絕,開張近三十年以來,沒有人死亡,你說安不安全?簡單輕鬆的週末斷食法到底如
何斷食呢?由於醫療斷食可長達10天、20天,必須要醫師隨時待命,恕我無法在書中公佈細節,你必須要有醫師資格,到斷食中心接受半年的住院醫師訓練,才
能真正獨當一面。但是,我可以告訴你如何做迷你型的二日清水斷食,對於一些毒素不多的小毛病,效果就會讓你歎為觀止了!由於清水斷食必須停止上班,所以我
通常建議不妨在週末實施,因此簡稱為「週末斷食」。如果是第一次從事週末斷食,為了讓你容易上手,不會手忙腳亂,我建議不妨挑兩個時機來做。第一個時機是
重感冒、食慾下降時。第二個時機是吃完Buffet時。當你發燒、重感冒時,胃口特別不好,不想吃東西,那是因為你體內的免疫系統正在經歷一場大戰,身體
很聰明,會讓大腦管食慾的部位,發出不想吃東西的訊號。在「吃到飽餐廳」大吃一頓之後,通常肚子會很飽,下一餐可能也不餓。上述這兩種情況,都會引起食慾
下降,初學者可趁此機會,輕鬆進入斷食。
為期二三天的清水斷食是最簡單的醫療斷食,尤其適合周休二日的現代家庭實施,如果有必要
多加一天,週一請假也不是難事。方法很簡單,在週五中午享用豐盛的大餐,到了週五晚上就不想吃晚餐了,就順著這個身體感覺跳過這一餐,只喝水。到了週六早
上,可能會有一點餓,但是盡量學習如何克制自己,不要做耗費體能或腦力的活動以節省體力,輕鬆過完一天,到了晚上,可能飢餓感會更明顯,但如果真的很難
熬,就去睡覺把它睡過去就好了。週日醒來可能飢餓感就退去了,如果還有飢餓感,不要忘了小睡片刻是最佳的耐餓法。
斷食療法的注意事項
1斷食期間只喝清水,而且要潔淨,不可有氯氣或任何污染物。
空氣也要乾淨,能夠挑山上或海邊,負離子豐富的地方效果最好。斷食中心都要挑風光明媚的地方就是這個道理。