斷食療法的三大禁忌
斷食其實是很安全的，但是如果做錯，當然會有危險，以下是三個重要禁忌：
+禁忌一不能運動
在戶外輕鬆散步或拉拉筋，還OK，但是爬山、游泳、打球、跑步、快走等等運動，通通要禁止，否則容易引起危機反應。
+禁忌二西藥的服用量要調整
因為斷食會啟動解毒機制，加速身體排放藥物，但是，當第二階段的谷胱甘肽被用完之時，第二階段停頓，體內會累積很多第一階段產生的「燙手山芋」，甚至第
一階段也受影響而減緩，導致西藥的藥效增加。所以必須要有有經驗的排毒醫師，每天監測，適度調整藥量，以免產生不良反應。
+禁忌三維生素或營養品的攝取要非常小心
有些斷食專家認為斷食時，應該補充營養品，有些則認為不可以。我目前的看法是，如果斷食做得正確，是可以不需要補充營養品的。因為自古以來的斷食，都沒有補充營養品，不也都安然渡過嗎？
斷食方法錯誤可能引起的副作用
斷食應該是很安全的，但如果做錯了，就有可能產生下列的危機反應，所以，想要進行醫療斷食的人，應該住到斷食中心裡面，由有經驗的醫師全程督導才比較安全。如果沒有醫師督導，自己隨便斷PART
食，出現危機反應，自己又不會處理，有時會引起比較嚴重的副作用，例如：血壓突然下降、意識不清、低血糖、不規則脈搏，極度虛弱、呼吸困難、嘔吐、腹瀉、恐慌、腸胃出血、嚴重痛風發作、腎臟
衰竭、心悸等等。如果有上述症狀，經醫師診斷屬實，必須要由有經5
驗的斷食醫師妥善處理，否則，就要中止斷食，馬上開始溫和性的復食，例如，開始喝蔬果汁、粥湯、雞湯，或是打點滴。
不是人人都可以斷食
孕婦、幼兒、哺乳、衰弱、吉柏特氏症候群、厭食症、暴食症、
如何進行全身性排毒？
1880年以來，歐美已累積不少研究文獻，證實醫療斷食對以下疾病有幫助：心血管疾病、腸胃道疾病、化學物質中毒、關節炎、過敏、精神疾病、肥胖、糖尿
病、皮膚病、精神官能症、牛皮癬、濕疹、靜脈炎、腸躁症、氣喘、腰痛、憂鬱症、寄生蟲、十二指腸潰瘍、子宮肌瘤。1984年環境醫學期刊發表一篇論文，斷
食7～10天對多氯聯苯中毒有奇跡式的緩解效果。但是，如果是DDT中毒的話，要特別小心，因為斷食過程當中，脂肪內的DDT大量釋出，恐怕會對神經系統
產生傷害。
由於斷食之後，體重一定會下降，引起不少想減肥的女性趨之若騖，這一點我要嚴重警告！雖然斷食可以減肥，但我絕不鼓勵
使用斷食來減肥，因為如果飲食習慣沒有改變，斷食結束之後，繼續我行我素，體重又會恢復，甚至恢復到比減肥之前更重，造成所謂的「溜溜球效應」，這樣反而
越來越胖。不過，如果斷食之後，採用正確飲食方式，例如我在《吃錯了，當然會生病！》與《吃對了，永遠都健康！》所大力倡導的「正確飲食比例」，的確是可
以在斷食之後，維持理想體重，而不復胖。