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閱讀書籍 - 人體營養手冊:對營養、飲食、健康問題的扛鼎之作 作者:帕特裡克 霍爾福德

人體營養手冊:對營養、飲食、健康問題的扛鼎之作 作者:帕特裡克 霍爾福德

第三部份:旅行中的急救

[日期:2016-05-22] 來源:  作者:帕特裡克 霍爾福德 如佛友覺得此書不錯,請按
   問:如果有過敏反應,怎樣才能迅速制止?
  
  答:吃了過敏食物或接觸過敏原會引起突然過敏反應。無論是否過敏,都要帶上必備的醫療用品,尤其在地處遠離醫院的偏僻地區時。
  
   將碳酸氫鈣與碳酸氫鎂一起服用,使身體鹼化,能縮短過敏發作的持續時間,許多營養補充劑都提供這些粉末狀的礦物質,健康食品店可以買到。按照標籤上的說 明使用。如果不能消除過敏,可以將一茶匙碳酸氫鈉(發酵粉)溶於半升水中服下。還可以服用5克的維生素C,最好是抗壞血酸鈣,並且多喝水。這有助於恢復正 常狀態。
  
  問:能通過營養防止蚊子或其他昆蟲叮咬嗎?
  
  答:有人建議在出發前或旅途中每天服用500毫克維 生素B1,持續2周。我認為每天100毫克就足夠了,但我必須說明,B族維生素從來沒有阻止蚊蟲叮咬我!補充大蒜可能更有效,出發幾天前開始時服用高含量 大蒜補充劑,或每天兩瓣大蒜。也建議使用以香茅為主的、高品質的天然驅蟲劑,或可以隨時並經常塗抹香茅油。薰衣草油也有一定的作用,但效果不如香茅。雖然 很少有人對香茅過敏,但使用前先少量試試,看看是否會引起反應。
  
  問:治癒淤傷、燒傷和割傷的最好方法是什麼?
  
  答:要在旅途過程中處理淤傷、擦傷、燒傷、割傷需要在急救包裡額外放幾樣物品——多種維生素、MSM營養補充劑和藥膏(含有機硫,硫的治癒能力很出名)、蘆薈軟膏,以及茶樹油。
  
   皮下組織受傷,導致血液淤積,產生淤傷。將MSM藥膏抹在受傷部位,可加速癒合,減輕疼痛。維生素C和生物類黃酮是增強毛細血管壁必需的,這樣毛細血管 不容易被損壞,並給受傷部位提供氧,幫助癒合。可買到維生素C膏藥,即抗壞血酸棕櫚酸酯。也可以口服MSM和維生素C,以加速受傷部位的癒合:如果受傷嚴 重,建議每天各服3克。
  
  燒傷需要立即處理。將蘆薈軟膏或MSM膏抹在燒傷部位,幫助癒合、減輕炎症、使疤痕最小。退熱之前不要在 燒傷部位貼膏藥。要促進燒傷部位的癒合,可每天補充5000微克維生素A(如果懷孕,不要超過3000微克),或18毫克-胡蘿蔔素和30毫克鋅,持續一 周左右,依傷情而定。如果燒傷部位不是開放性創傷(皮膚沒有破),可以將維生素E油(只需將維生素E膠囊切開)抹在受傷部位。多喝水,每天服用3克 MSM,持續一個月,然後減少到一天1克。
  
  從營養角度來看,割傷的處理方法與燒傷處理類似。將蘆薈軟膏和MSM膏交替抹在傷口周 圍,每天數次,直到痊癒。這兩種物品可加速癒合的過程,並減少疤痕。堅持使用這種方法以防止傷口留下疤痕,並同時口服維生素C、維生素E和MSM。如果將 維生素E油抹在傷口上,割傷留下的疤痕癒合得非常好(如果口子很大,不要抹),只需將維生素E膠囊切開就可以得到維生素E油。茶樹油是高效抗菌劑,用稀釋 的茶樹油沖洗傷口,有助於防止傷口感染。
  
  問:飛行時,我經常便秘,該怎樣預防呢?
  
  答:飛行時不僅嚴重脫 水,而且還破壞了消化道細菌的正常平衡。所以飛行時必須大量喝水,即使經常上廁所也要喝,建議每小時喝一杯水。應完全避免酒精,酒精只會使脫水更嚴重。我 旅行的時候也帶幾個水果,水果給人提供大量的水,以及許多其他營養素,是一般機上食品的健康替代物。
  
  飛行的當天和第二天將維生素C的攝入量增加到每天3克。著陸時吃半茶匙益生菌(嗜酸菌和雙歧桿菌),一定要多吃含水量大的食物,也就是說多吃水果、蔬菜(考慮到當地衛生問題,應該堅持吃能去皮的蔬菜),多喝水。也要進行一些鍛煉,坐一天本身就會便秘。
  
  問:預防和治療假日腹瀉的最佳方法是什麼?
  
  答:如果要去外地,出發前的一周開始補充品質優良的、含乳酸菌和兩歧雙歧桿菌的益生菌,一定要服用無須冷藏的那種。這有助於增強腸道內的有益菌,減小壞細菌占主導的可能性。
  
   如果已經腹瀉,服用15滴葡萄柚子提取液,一天3次,多喝水或稀釋的果汁。24小時之內不要吃東西,之後再恢復飲食,吃烤蘋果和米飯,它含有起黏合作用 的膠質。回家後再服用兩周的益生菌,如果和谷氨酰胺粉末一起服用能加速康復。我建議將半茶匙含嗜酸菌和雙歧桿菌的益生菌粉末和滿滿一茶匙(5克)的谷氨酰 胺粉末一起用水溶解,服下,不要吃其他東西。
  
  維生素A是保持全身細胞膜(包括消化道)的強健所必需的。含維生素A最豐富的是肉類 食品,但是肉和未去皮的蔬菜、水果也很可能導致假日腹瀉,所以吃的時候一定要謹慎。如果大部分吃素,我會每天補充2250微克(7500國際單位)維生素 A,最好是品質優良的多種維生素制劑。必需脂肪對細胞修復很重要,可以從種子和油性魚獲得必需脂肪,但如果這些食品短缺,最好隨身攜帶一些營養補充劑。
  
  問:迅速從時差症恢復的最好方法是什麼?
  
  答:倒時差時,人體生物鐘與當地時間不一致。服用神經傳導素褪黑激素非常有幫助,但是須謹慎使用。
  
  請注意,補充的褪黑激素太多會產生不良副作用,如腹瀉、便秘、噁心、暈眩、性慾下降、頭痛、精神萎靡、做噩夢等。
  
  恢復身體正常的最好辦法是在新地方睡覺前服用褪黑激素,用量是每相差一個時區增加1毫克。如果從倫敦飛往洛杉磯,時差延後8小時,那麼第一個晚上服用8毫克褪黑激素,第二天晚上4毫克,第三個晚上2毫克,第四個晚上1毫克,然後停用。
  
  問:長途飛行後我經常鼻竇感染,怎樣才能預防?
  
  答:飛行使人接觸許多潛在的感染。避免鼻竇感染的第一個建議是飛行前兩小時以及飛行途中不要吃任何可能過敏的食物。憑經驗,我會避免所有奶製品,因為這些食品會產生過多黏液,並導致鼻竇問題。
  
  其次,我旅行時身上攜帶鼻腔噴霧鹽水溶液,大藥店有賣。每個鼻孔各噴一次,然後鼻孔呼氣,再噴,每一小時左右噴一次。這樣做不僅保持鼻孔清潔,也能保持鼻孔內的水分。飛行中一定要大量喝水,至少一小時一杯。
  
  另外一個辦法也值得試一試——買一個面罩。面罩不僅使感染的危險降到最低,也能淨化呼吸的空氣。找一個前排的座位,飛機的空氣是從前向後循環的。
  
  最後,著陸時大量增加維生素C的攝入量,吃飯時吃一些大蒜和香料,以清潔鼻通道,增強免疫系統。
【書籍目錄】
第1頁:推薦序 第2頁:編輯推薦
第3頁:作者介紹 第4頁:第一部份:吃的營養科學
第5頁:第一部份:決定你的健康水平(1) 第6頁:第一部份:決定你的健康水平(2)
第7頁:第一部份:身體健康的基石(1) 第8頁:第一部份:身體健康的基石(2)
第9頁:第一部份:身體健康的基石(3) 第10頁:第一部份:身體健康的基石(4)
第11頁:第一部份:身體健康的基石(5) 第12頁:第一部份:身體健康的基石(6)
第13頁:第一部份:身體健康的基石(7) 第14頁:第一部份:指導你調控血糖水平的標準
第15頁:第一部份:最好的健康食物 第16頁:第一部份:存在未知的健康隱患
第17頁:第一部份:也可以很健康的飲食方式 第18頁:第一部份:關愛女性,呵護女性健康
第19頁:第一部份:不僅僅關乎性福 第20頁:第一部份:正確避孕護航女性健康
第21頁:第一部份:愛自己,從經期開始 第22頁:第一部份:誰奪走了你的生育能力
第23頁:第一部份:正確的孕產期健康保健(1) 第24頁:第一部份:正確的孕產期健康保健(2)
第25頁:第一部份:多事之秋:更年期(1) 第26頁:第一部份:多事之秋:更年期(2)
第27頁:第一部份:引領孩子健康成長 第28頁:第一部份:均衡飲食營養,促進兒童健康
第29頁:第一部份:兒童常見病的營養防治(1) 第30頁:第一部份:兒童常見病的營養防治(2)
第31頁:第一部份:兒童常見病的營養防治(3) 第32頁:第一部份:不容忽視的兒童心理健康(1)
第33頁:第一部份:不容忽視的兒童心理健康(1) 第34頁:第一部份:兒童服藥與接種疫苗安全須知
第35頁:第一部份:兒童是否需要營養補充品 第36頁:第二部份:排出毒素,一身輕鬆(1)
第37頁:第二部份:排出毒素,一身輕鬆(2) 第38頁:第二部份:拾起丟失的健康(1)
第39頁:第二部份:拾起丟失的健康(2) 第40頁:第二部份:內外兼修抗衰老(1)
第41頁:第二部份:內外兼修抗衰老(2) 第42頁:第二部份:健康的一半是精神健康
第43頁:第二部份:營養能否提高記憶力 第44頁:第二部份:如何提高注意力
第45頁:第二部份:重新沐浴快樂陽光(1) 第46頁:第二部份:重新沐浴快樂陽光(2)
第47頁:第二部份:遠離癡呆症,夕陽無限好 第48頁:第二部份:進食障礙的營養護理
第49頁:第二部份:精神分裂症的營養防治 第50頁:第二部份:如何有效治療兩極情感障礙
第51頁:第二部份:性:瘋狂生活節奏的神奇解毒劑第二部份 第52頁:第二部份:營養激發動力源泉(1)
第53頁:第二部份:營養激發動力源泉(2) 第54頁:第二部份:分環境健康是人體健康的保障(1)
第55頁:第二部份:分環境健康是人體健康的保障(2) 第56頁:第二部份:健康的竊賊:煙、酒、興奮劑(1)
第57頁:第二部份:健康的竊賊:煙、酒、興奮劑(2) 第58頁:第二部份:健康的竊賊:煙、酒、興奮劑(3)
第59頁:第二部份:健康的竊賊:煙、酒、興奮劑(4) 第60頁:第二部份:飲食營養的良好補充(1)
第61頁:第二部份:飲食營養的良好補充(2) 第62頁:第二部份:飲食營養的良好補充(3)
第63頁:第二部份:飲食營養的良好補充(4) 第64頁:第二部份:飲食營養的良好補充(5)
第65頁:第二部份:飲食營養的良好補充(6) 第66頁:第二部份:飲食營養的良好補充(7)
第67頁:第三部份:普通感冒、流感以及相關感染 第68頁:第三部份:頭痛與偏頭痛
第69頁:第三部份:皮膚、毛髮及指(趾)甲問題(1) 第70頁:第三部份:皮膚、毛髮及指(趾)甲問題(2)
第71頁:第三部份:皮膚、毛髮及指(趾)甲問題(3) 第72頁:第三部份:皮膚、毛髮及指(趾)甲問題(4)
第73頁:第三部份:流鼻血和貧血 第74頁:第三部份:過敏(1)
第75頁:第三部份:過敏(2) 第76頁:第三部份:消化系統問題(1)
第77頁:第三部份:消化系統問題(2) 第78頁:第三部份:心血管問題(1)
第79頁:第三部份:心血管問題(2) 第80頁:第三部份:心血管問題(3)
第81頁:第三部份:濕疹 第82頁:第三部份:受傷與意外事故
第83頁:第三部份:水腫和糖尿病和胰島素抵抗 第84頁:第三部份:疼痛
第85頁:第三部份:痛風和頭暈 第86頁:第三部份:壓力導致的問題和眼睛問題
第87頁:第三部份:痔瘡和神經系統問題 第88頁:第三部份:帕金森氏病和衰竭
第89頁:第三部份:口腔和牙齒問題 第90頁:第三部份:口臭和關節炎
第91頁:第三部份:肌肉問題和腳氣 第92頁:第三部份:結腸炎和激素問題
第93頁:第三部份:骨質疏鬆與其他骨問題 第94頁:第三部份:膽囊問題與膽結石
第95頁:第三部份:風濕病和多汗 第96頁:第三部份:帶狀皰疹和帶狀皰疹
第97頁:第三部份:癌症(1) 第98頁:第三部份:癌症(2)
第99頁:第三部份:癌症(3) 第100頁:第三部份:艾滋病病毒與艾滋病
第101頁:第三部份:生殖器皰疹和蚊蟲叮咬 第102頁:第三部份:暈動病和腺熱
第103頁:第三部份:克隆氏病 第104頁:第三部份:雷諾氏病
第105頁:第三部份:人乳頭瘤病毒 第106頁:第三部份:藥物副作用
第107頁:第三部份:旅行中的急救 第108頁:第三部份:藥草及其他自然療法(1)
第109頁:第三部份:藥草及其他自然療法(2) 第110頁:第三部份:藥草及其他自然療法(3)
第111頁:第三部份:藥草及其他自然療法(4)
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