二、偏方療法
1．牛髓山藥蜜
牛骨髓250克，生山藥250克，冬蟲夏草30克，胎盤粉30克，蜂蜜250克。共搗勻，入瓷罐，放鍋中隔水燉30分鐘。每次服2湯匙，每天2次，連服數劑。適用於臨床表現見頭暈、耳鳴、午後發熱、手足煩熱、遺精盜汗等肝腎陰虛型貧血症。
2．黃豆芽豬血湯
黃豆芽、豬血各250克，料酒、植物油、蒜茸、蔥末、薑末、精鹽、味精各適量。黃豆芽去根洗淨；豬血劃成小方塊，用清水漂淨。鍋內加植物油燒熱，爆香蒜茸、蔥末、薑末，下豬血並烹入料酒，加水煮沸，放入黃豆芽，煮2分鐘，調入精鹽、味精即成。隨意服食。
功效潤肺補血。適用於血虛頭暈，缺鐵性貧血等症。
消化不良的膳食療方
食物過敏可能是造成消化不良的原因之一，慢性胃病、生活壓力、情緒緊張、缺乏消化酶等，均可能引起消化問題。如果你邊吃邊說話、狼吞虎嚥、邊吃飯邊喝湯則很容易造成消化不良。
消化不良會引發包括脹氣、腹痛、胃灼熱、打嗝、噁心、嘔吐、進食後有燒灼感等症狀。
一、膳食原則
1．保持飲食均衡
保持飲食均衡並富含纖維素，例如新鮮水果蔬菜及全麥等穀類。需細嚼慢咽，勿狼吞虎嚥。
2．避免食用的食物
避免精製的糖類、麵包、蛋糕、通心粉、乳製品、咖啡因、柳橙類水果、番茄、青椒、碳酸飲料、洋芋片、垃圾食物、油炸食物、辛辣食物、紅肉、豆類、可樂。
減少鹽的攝取量。加工食品、垃圾食物及所有乳製品會刺激粘膜分泌過量，導致蛋白質消化不良。節制花生、扁豆及大豆的用量。它們含有一種酵素抑制劑。
3．注意食物的搭配
蛋白質與澱粉、蔬菜與水果不是有益的搭配，牛奶最好不要與三餐同用，糖與蛋白質或澱粉合用也不利於消化。
4．對付胃腸脹氣
上半部消化系統脹氣可用胰臟酵素，下半部消化系統脹氣可用微量礦物質。制酸劑對排氣及脹氣均無效。當氣體產生過多，可用一新鮮檸檬搾成汁加約1.14升
的溫水，當作灌腸劑，以平衡體內的pH值。如果體內排氣仍持續數日，可用雙叉乳桿菌灌腸劑，此物將於數小時內解除問題。
5．服用嗜酸菌
消化不良也可用嗜酸菌來改善，因為缺乏這些良性菌是最常見的消化不良因素。打開10粒膠囊服用，或使用一湯匙的粉末配方。對乳品過敏者，可改用不含牛乳的產品。嗜酸菌也是頗安全的灌腸劑，幾乎很少出問題。你可能感到輕微的不適，不過大約1小時後即可平息。
6．服用酸性飲料
用一湯匙純的蘋果醋加一杯水，在正餐時啜飲，有助消化。早晨起床先喝一杯檸檬水，有治療及清血的作用。
7．喝米湯
米湯及大麥清粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。使用5份的水加一份的穀物(米或大麥)，煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾，冷卻後，一天喝數次。
二、飲食保建
1．大麥茶
大麥芽30克水煎服。消食化積。(本方適用於米食積滯)
2．胡蘿蔔茶
胡蘿蔔50克，茶葉10克。胡蘿蔔與茶葉煎水服。理氣消食。
3．雞內金湯
雞內金100克，曬乾研碎過篩，每次用3克，用米湯沖服，每天2次。可治消化不良、食積等症。
4．佛手薑湯
佛手10克，姜6克，白糖適量。先將姜、佛手放入沙鍋中加水煎煮，去渣後加入白糖即可。代茶頻飲。具有理氣寬胸，和胃止嘔之功效。適用於肝胃不和所致的胸脘堵悶，嘔逆時作，納食不香等症。
5．消食散
谷芽、山楂、檳榔、枳殼各等份，將它們共研細末。每次服3～5克，每日3次。理氣消食，健脾開胃。適用於食積氣滯，消化不良，脘腹脹滿，腹瀉便溏等症。
6．三鮮消滯飲
鮮山楂20克，鮮蘿蔔30克，鮮青梅皮6克，冰糖適量。將鮮山楂、鮮蘿蔔、鮮青橘皮洗淨、切絲，放入鍋中加水適量，用旺火燒開後改用文火煨半小時，然後用乾淨紗布過濾，棄渣取汁後，加入冰糖繼續煮沸即成。每次20～30毫升，每日3次，連飲3日為1個療程。
消化性潰瘍的膳食療方
消化性潰瘍是胃潰瘍和十二指腸潰瘍的總稱。是一種慢性常見病，多發生於青壯年。
一、主要症狀
1．病程較長，疾病纏綿難愈。一般為幾年，多則10餘年甚至幾十年，其間發作與緩解相交替。
2．一般在季節、氣候變化時易發作。
3．精神過度緊張、情緒波動、飲食失調或服用與潰瘍發病有關的藥物常可誘發該病。
4．胃潰瘍多在飯後半小時至2小時內發生疼痛；十二指腸潰瘍則在飯後2～4小時內發生疼痛，直至下次進食時疼痛緩解，且常於夜間發作。
5．適當進食或服鹼性藥物可暫時緩解疼痛或止痛。
6．伴有噯氣、返酸和消化不良症狀。
二、膳食原則
1．營養豐富含渣少，易於咀嚼消化
食物含渣多，就不易嚼爛，難以消化，對胃通常有一定的刺激，對潰瘍病的治療和康復不利。如硬米飯、未煮爛的豆類、玉米、芹菜、韭菜、蘿蔔乾、鹹菜、花
生、火腿、臘腸、年糕等均不易消化，可使胃腸負擔加重，均不宜食用。如果潰瘍高度活動或有少量出血，則以進流質飲食為宜。條件允許的話，可以牛奶為主要食
物，不僅可供給較多營養，而且牛奶可中和胃酸，有利於止血。但對於肉湯、雞蛋和甜羹，患者應忌食，因為它們可促進胃酸分泌，不利於潰瘍癒合。對一般的病
人，可吃發面饅頭、麵包、麵條、稀飯、蛋羹、麥糊及煮爛的肉、魚類等。
2．飲食定時
消化性潰瘍患者每天
飲食要定時，應有一個基本定量，避免過饑、過飽和偏食。過飽會使胃的負擔過重，過少則食物不能完全中和胃酸，而引起胃壁的自身消化，或因潰瘍受刺激而引起
疼痛。飲食種類要適當搭配，千萬不要偏食，以保證各種營養成分的攝入。病人進食時思想應集中，否則，不僅對食慾產生影響，而且還不利於消化。