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閱讀書籍 - 有飯吃飯有粥吃粥

有飯吃飯有粥吃粥

[日期:2012-05-10] 來源:網友上載  作者:劉潔芬 如佛友覺得此書不錯,請按
  一個時雨時晴的星期二中午,認識了一對年輕小夫妻,陳先生和陳太太(化名)。陳先生和腹大便便的陳太,訴說兩口子「造夢也想不到」的真人真事:
  
  是喜?是悲?
  
  在經濟衰退,裁員風潮之中,一直各自擁有固定職業的陳先生和陳太太,相繼失業,失業的同時,太太證實懷孕了!真不知是喜是悲?懷孕的太太,尋找工作當然極度困難,但年輕力壯、擁有工作經驗、一直對就業很有信心,不願申請綜援的陳先生,始終無法找到工作。只有支出,沒有收入,口袋裡的錢愈來愈少,僅有的積蓄終於花光了,親友借無可借了,還欠下了三個月租金,只好申請綜援,可是今時今日的綜援,批核期延至五至六個星期,來不及了!業主將他們的人連背囊趕離住所。造夢也沒有想過!一夜之間,好端端安居樂業的家庭,「淪落」為露宿者。陳先生帶著懷孕的太太,在維多利亞公園露宿。
  
  大人不吃,小生命也要吃,陳太想到向協助媽媽產子的機構尋求支援,誰料對方告訴陳太,假如在其機構產子,孩子是屬於他們的,不再屬於她的,陳太當然不可能答應。袋中只餘二百元,復又求助無門,夫妻倆計劃燒炭,只是不捨腹中的小生命,放棄輕生,咬緊牙關再撑下去。翌日,向社會福利署求助。社署將他們轉介到聖雅各福群會,福群會資助他們租了一間八十呎的房子,提供一日三餐,終於有瓦遮頭,有飯下肚。
  
  只有一個願望:工作!
  
  十一月小生命來臨了!醫生列出了一張產婦必需品的名單,包括產婦衛生巾、藍紙墊、網褲、水壺、杯、棉花、消毒藥水…全部未買,綜援月底才批出,就算批出也不足三千元,夠錢買嗎?BB出世之後,也許可以餵人奶,但是大量的尿片還是必需的,BB的綜援要等孩子出世後一個月才批出,能有錢買嗎?還有,BB床買還是不買?就算有錢買,八十呎的房間如何放得下?現在,陳先生有一個願望:「就是找到一份長期工作,養活妻兒。」
  
  
有飯食飯,有粥食粥,共渡時艱!
  
  「這幾年,三餐不繼的人或家庭,要求到中心用膳的電話每天響過不停。其他要求可以拒絕,飢餓的要求實在無法忍心拒絕。」西環聖雅各福群會服務經理黃維生慨然地說:「當時我們是來者不拒的,有飯食飯,有粥食粥,共渡時艱!」
  
  可是,需求實在太多,曾經一個上午就多來了十幾個,把捐助的食物一次吃光。事實上,自1998年亞洲金融風暴以來,捐助日漸減少,食物救援需求卻倍數上升。「眾膳坊」服務,完全沒有政府資助,亦沒有專責人力物力,只靠熱心人士有限的捐助維持,供不應求,服務無奈暫時停止!
  
  「『窮』到吃也沒得吃的,以往絕大部分是『真正』的『已露宿者』。近年,像陳先生和陳太太般,因為一直失業以至成為『突發露宿者』的愈來愈多。」聖雅各福群會公關經理陳炳麟說說:「自1999年大幅削減綜援之後,對無家可歸者的支援更少。現在,批取綜援需時五至六周,申請期間,完全不會提供任何臨時援助,包括食物或金錢,申請者往往三餐不繼,更遑論其他必須的開銷。對小生命的援助,更是完全沒有方案。」文明先進的香港,效率倒退竟然由救急扶危開始!
  
  慶幸再聞飯香!
  
  「停辦眾膳坊」、「對飢餓的求救聲充耳不聞」,實在令福群會的工作人員耿耿於懷,坐立不安。每天總是記掛著:「不知道這些朋友,是否又要在圾垃筒內執飯盒?在快餐店外等候二手飯呢?」去年十一月,得到FoodLink機構的協助和安排,「眾膳坊」再聞飯香!
  
  維持「眾膳坊」實在很不容易,黃維生說:「我們每天到中環麗嘉酒店(RitzCarlton)取食物返中心,添點菜蔬、米飯,加熱成餐,現在平均每天幫助十二位人士兩餐飽飯。我們不敢宣傳,一方面知道需求很大;另一方面資源始終有限,首先食物捐助的數量不穩定,又必須自費購買其他食物補充。其次必須車費,去程可以坐電車,返程必須坐的士,以求食物保持衛生。第三必須人手,現時『眾膳坊』所有工作,從取食物到煮食物,都由同事額外兼職,勉強維持。」
  
  不出四個月,「沙士」肆虐,對三餐不繼者實在是雪上加霜,只是酒店紛紛停辦自助餐,「眾膳坊」極感無奈,被逼再度停辦。
  
  
建設「食物銀行」.呼籲各界援手!
  
  「沙士」過後,酒店自助餐重開,「眾膳坊」亦盡快於八月重開!
  
  累積「眾膳坊」二度停開的經驗,陳炳麟計劃建設「食物銀行」:「我的外國朋友都說,外國早已紛紛成立『食物銀行』,既能支援三餐不繼的人,也令食物不致浪費,質疑香港的落後。」
  
  建設「食物銀行」,就是建設一個「收集和批發食物的基地」:「銀行」收集各區各界捐贈的食物,批發到各區相關機構,再分發給有需要的人或家庭。「銀行」服務分區推行,西環區的食物,支援西環區的機構,觀塘區的食物,支援觀塘區的機構…。各區相關機構負責經濟審查,確保求助者確需援助。
  
  「眾膳坊」以至「食物銀行」,除了開飯之外,還提供了很好的機會,在飯前飯後了解他們的困難和問題,希望能在問題早期介入,減少家庭悲劇發生,或者提供就業輔導,協助他們自力更生。
  
  
正視香港貧窮惡化
  
  一直接觸草根階層的黃維生,希望社會正視香港的貧窮實況:「貧富懸殊惡化、絕對貧窮惡化、舊區貧窮惡化!」根據香港城市大學社會科學學部講師黃洪博士的研究數字,香港九十年代的貧窮狀況,無論以相對貧窮或絕對貧窮而言,均出現惡化的趨勢。堅尼系數由71年的0.43,升至81年0.451及91年的0.476;到96年更上升至0.518。2001年再升上0.525。
  
  九十年代中後期,日本堅尼系數最低只有0.249,而南韓是0.316,台灣是0.319,貧窮懸殊屬低水平。星加坡是0.378及中國是0.403屬中水平。就算經濟發展水平比香港低的新興工業地區如泰國、馬來西亞及菲律賓,其堅尼系數均在0.414至0.485之間。此外,綜援及失業綜援自98年開始倍數增加。很明顯,香港的相對貧窮及絕對貧窮,已經到了不能不正視的狀況。
  
  衷心呼籲!
  
  陳炳麟及黃維生衷心呼籲:祈盼企業及社會人士捐助,讓「眾膳坊」繼續開飯,以至盡快建設「食物銀行」,援助經濟陷入困境的朋友,在山窮水盡的時候,仍可以有尊嚴地吃一頓飯果腹,稍歇一下,重新上路!
  
  身歷其苦,亦身歷其助的陳先生(化名),衷心呼籲及感謝:我從前不知有福群會的,這些日子,我真的唯有在福群會感到沒有歧視、溫暖、親切、求助有門!請各界大力支持!
  
  贊助「眾膳坊」計劃,每人每餐平均費用為HK$5.47:
  
  1人一年為$3993
  
  3人一年為$11979
  
  5人一年為$19965
  
  10人一年為$39930
  
  15人一年為$59895
  
  20人一年為$79860
  
  25人或300人次一年為十萬
  
  50人或600人次一年為二十萬
  
  贊助者,或希望贊助食物、支持建設「食物銀行」,又或支援陳先生BB用品,以至考慮聘請陳先生的個人及機構,歡迎隨時聯絡:
  
  香港西環聖雅各福群會
  
  地址:香港西環西營盤西安里10號福祥閣地下1-3號舖
  
  電話:29758777
  
  傳真號碼:29155215
  
  服務經理黃維生先生,手提:96565067
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