◎易引發胃病人的腸胃雖然有彈性,但容量非常有限。若飯量太多,超過它的極限,就會影響腸胃的正常蠕動,人就會出現諸
如飽脹、噯氣、腹痛、惡心、嘔吐等各種不良症狀。而且,人的消化系統需要定時休養,才能保持正常工作。如果飽食,上頓的食物還未消化,下頓的食物又填滿胃
部,消化系統就無法得到休養。再有,人體胃黏膜上皮細胞壽命較短,每2~3天就應修復一次。如果吃得太飽,胃黏膜就不易得到修復的機會。此外,如果食物長
時間留在胃中,會逼迫胃大量分泌胃液,破壞胃黏膜,極易發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病,從而誘發胃癌。
◎易患“富貴病”每餐都飽食,
易導致營養過剩,而營養過剩會增加體內各髒器的負擔與畸形發展。可以說心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等“富貴病”的致命因素中飲食因素占到了
86%。此外,體內甲狀旁腺激素的多少又與平時飲食量成正比。長期飽食就會使人體內甲狀旁腺激素增多,易使骨骼過分脫鈣,出現骨質疏松的症狀。長期飽食的
人,體內甲狀旁腺激素含量會明顯增高,即使攝取較多的鈣,也難以沉著於骨骼之中,患骨質疏松的概率會大大提高。
可見,快餐、快食、飽食對健康均無益,我們在日常飲食中應避免這幾種現象。