南方人一定是先喝湯,北方人一定是後喝湯,哪個更養生?南方人因為出汗多喝湯補充體液,否則的話讓他直接吃飯他就胃液
不足,吃不下。喝了湯以後,裡邊就足了一點了,就可以消化食物,所以南方人先喝湯是養生。北方人後喝湯就是喜歡「溜縫兒」,吃得再足實點,其他沒有什麼意
義。北方人因為寒冷就會「口重」,喜歡吃厚味一點的食物來保持精力。所以吃鹽相對多,多吃鹽多調元氣。一代代傳下來,元氣也要增多才行。所以北方人身體比
南方人強壯。什麼叫文化?文化就是一個歷史的傳承。比如你老在北方生活,慢慢地,你的體質就會強壯起來。
到青海、西藏早上起來的
茶裡面都會放點鹽,這也是重調元氣養生的。所以記住到哪兒吃哪兒的飯,就最養生了,到了西藏就喝青稞酒,喝那兒的奶茶,吃犛牛肉,你如果不吃那個東西就會
有高原反應,一定要吃當地的東西,這就是養生。因為當地的東西都是為了自保,我們的第一原則是自保,我們身體自保的是五臟六腑。